Por qué las amas de casa cocinan nueces: solo unas pocas saben la respuesta

30.05.2023 08:56

Las nueces son buenas para todos, pero su único inconveniente es la limpieza. Algunos están tan mal limpios que a menudo hay que tirar la mitad de los granos junto con la cáscara.

Hay un pequeño truco que te ahorrará energía, nervios y tiempo. Resulta que es necesario hervir un poco las nueces.

Entonces, si limpiar las nueces lleva mucho tiempo, es necesario hervirlas en agua hirviendo.

Cómo cocinar nueces

1. Primero, debes llevar a ebullición un volumen de agua que pueda contener la cantidad de nueces que decidiste pelar definitivamente.

2. Échelos en agua hirviendo y cocínelos durante exactamente 4 minutos, luego retírelos con una espumadera o simplemente escúrralos en un colador.

Nuez
Foto: © Belnovosti

3. Esperamos a que seque y ya puedes empezar a limpiar.

cual es el secreto

Después de cocinarlas, las cáscaras de las nueces se vuelven mucho más suaves y se pueden romper simplemente apretando dos nueces en el puño.

Ni siquiera es necesario golpear con un martillo y prescindir de otras herramientas. La cáscara se romperá mucho más fácilmente.

Y no en pequeñas migajas, sino en dos mitades, lo que significa que extraer el grano será mucho más sencillo y sencillo.

La experiencia demuestra que este método resulta útil cuando es necesario pelar una montaña de nueces para hornear u otras obras maestras culinarias.

Igor Zur Autor: Igor Zur editor de recursos de internet


Contenido
  1. Cómo cocinar nueces
  2. cual es el secreto