Si tienes filete de pollo, simplemente puedes hornearlo en el horno con champiñones o verduras. Estará delicioso, pero todo el mundo ya lo ha probado alguna vez.
Pero muchas veces quieres algo nuevo. En este caso, una receta de cazuela de pollo puede resultar de ayuda.
Para preparar necesitarás:
- 500 g de filete de pollo;
- 2-3 cebollas;
- 1-2 zanahorias;
- 4 huevos;
- 300 ml de leche;
- 200 gramos de queso;
- sal, pimienta al gusto;
- aceite vegetal para freír.
como cocinar
1. Cortar el filete de pollo en trozos pequeños y sofreír en aceite vegetal hasta que se dore.
2. Pelar y picar la cebolla; es más fácil rallar las zanahorias. Primero sofreír la cebolla en aceite vegetal, luego las zanahorias.
3. Combine el pollo frito y las verduras en un tazón grande.
4. En un recipiente aparte, bata los huevos con la leche y agrégueles queso rallado.
5. Agrega la mezcla resultante a un bol con el filete de pollo, la cebolla y la zanahoria, sal y pimienta al gusto.
6. Coloque la masa resultante en una fuente para horno y colóquela en el horno, precalentado a 180 grados, durante 30-40 minutos.
Dependiendo de tu gusto e imaginación, puedes agregar patatas, hierbas, huevos y otros ingredientes a esta receta.
