Rápido y sabroso: cómo preparar una ensalada apetitosa, jugosa y hermosa con 3 ingredientes

19.05.2023 09:00

Por lo general, preparar ensaladas hermosas y sabrosas requiere mucho tiempo para los chefs.

Pero también hay excepciones. Por ejemplo, una ensalada que consta de tres ingredientes (sin contar la salsa y las hierbas), que no sólo es rápida de preparar, sino también una auténtica obra maestra culinaria.

El plato queda genial en la mesa navideña. El sabor del plato agrada incluso a los gourmets más exigentes.

Para crear esta sencilla pero deliciosa ensalada necesitarás una verdura conocida, una fruta popular y un par de huevos duros.

receta de ensalada

Primero necesitas hervir dos huevos. El ingrediente terminado debe retirarse de la cáscara.

huevos
Foto: © Belnovosti

A continuación debes preparar un pepino grande y una manzana grande.

Todos los huevos y frutas deben picarse. Un rallador ayudará con esto: el lado en el que hay pequeños agujeros.

El resultado serán tres masas que no se pueden mezclar. Primero, es necesario "procesar" dos de ellos.

La mezcla de manzana se debe espolvorear con gotas de jugo de limón y la mezcla de pepino se debe espolvorear con sal para liberar la humedad, que simplemente se puede escurrir.

Es hora de “montar” la ensalada. Para ello, basta con coger un molde cuadrado y disponer todos los ingredientes en capas y en cualquier orden. Pero el siguiente enfoque es tradicional: pepinos abajo, huevos en el medio y manzana arriba.

Los componentes inferiores y medios deben engrasarse con un poco de salsa. Una excelente opción es la mayonesa.

Si lo desea, puede espolvorear el plato con eneldo o perejil.

Antón Kurchev Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto