La comida deliciosa es como una obra de arte. Incluso las chuletas preparadas según la misma receta por diferentes amas de casa tienen un sabor completamente diferente.
La respuesta a esta pregunta no debe buscarse en la tecnología ni en las habilidades culinarias, sino en los ingredientes secretos.
Te contamos qué necesitas para cocinar unas chuletas deliciosas y jugosas.
Para preparar necesitarás:
- carne picada - 600 gr;
- pan - 4 rebanadas;
- nueces - 50 gr;
- leche - 150 ml;
- cebolla - 1 pieza;
- aceite vegetal - 4 cucharadas. l.;
- queso - 50 gramos;
- sal y pimienta negra al gusto.
como cocinar
Cortar la corteza del pan, romper la pulpa y remojar en leche durante 10 minutos. Luego exprime el exceso de líquido.
Pelar y picar la cebolla y sofreírla en aceite vegetal hasta que esté dorada.
Picar las nueces con un cuchillo y rallar el queso con un rallador grueso.
Mezcle la carne picada y el pan, agregue la cebolla y las nueces con queso.
Agrega sal y especias y mezcla todo hasta que quede suave.
Formar las albóndigas y freír en una sartén precalentada con aceite vegetal a fuego medio hasta que estén doradas.
Más a su discreción. Puedes guisar las chuletas o servirlas con salsa, es cuestión de gustos.
¡Buen provecho!
