Los pasteles dulces son populares solo entre aquellos que no han probado este pastel con queso y hierbas de temporada.
Este plato gustará incluso a los comensales más quisquillosos que sólo sueñan con tiramisú, tortitas con leche condensada o tartas.
Ingredientes
La lista de productos consta de:
- huevos – 3 piezas.;
- crema agria – 100 g;
- harina – 150 g;
- polvo de hornear – ½ cucharadita;
- espinacas – ½ manojo;
- acedera – ½ manojo;
- queso – 70–100 g;
- sal - al gusto.
como hacer un pastel
1. Batir los huevos en un recipiente hondo. La masa se sala y se mezcla con crema agria.
2. Combine la harina con la levadura en polvo y agréguela gradualmente a la mezcla de huevo. Batir hasta que no queden grumos en la masa.
3. Las verduras se lavan y se cortan finamente.
4. Para el queso, utilice un rallador. El producto se tritura con un rallador grueso.
5. Se mezclan las verduras y el queso con la masa.
6. Engrase la fuente para horno con mantequilla y espolvoree ligeramente con harina.
7. Precalienta el horno a 180°C. La tarta se hornea durante aproximadamente 40 minutos.
