Las tartas vienen con diferentes rellenos y no necesariamente dulces o de carne. Una gran combinación son los huevos duros con cebollas verdes.
Los pasteles de gelatina se consideran los más rápidos. Estas recetas son de gran ayuda cuando no tienes tiempo para algo a gran escala, pero la calidad no se ve afectada por ello.
Para preparar necesitarás:
- 20 g de mantequilla;
- 5 huevos cocidos y 3 crudos;
- 1 cucharada l. Sáhara;
- 300 g de crema agria;
- 200 gramos de harina;
- 10 gramos de levadura en polvo;
- 3 cucharadas l. aceite vegetal;
- 1 cucharada l. leche;
- cebollas verdes;
- sal, pimienta - al gusto.
como cocinar
Primero, es mejor preparar el relleno, para lo cual se cortan las cebollas verdes y los huevos duros en cubos grandes. Luego agregue sal, pimienta y especias al gusto. Luego debes derretir 20 gramos de mantequilla y agregarlos al relleno.
Precalienta el horno a 180 grados y mezcla 2 huevos crudos en un bol y agrega otra clara de huevo cruda, crema agria, sal, azúcar y mezcla con una batidora o batidor.
Tamizar la harina y agregar la levadura en polvo, el aceite vegetal y mezclar la masa.
Engrasa la fuente para horno con aceite y vierte la mitad de la masa. Luego distribuya el relleno uniformemente y vierta el resto de la masa.
Cepille la parte superior con la yema cruda restante mezclada con 1 cucharada. l. leche.
Hornear durante 40-50 minutos y servir.
¡Buen provecho!
