Por qué no es necesario verter la salmuera de las aceitunas: 3 opciones para usar el líquido

12.04.2023 16:02
Actualizado: 15.04.2023 05:40

Las amas de casa experimentadas no tienen prisa por deshacerse de la salmuera enlatada, pero la utilizan para preparar obras maestras culinarias.

La salmuera de aceitunas negras es famosa por su aroma brillante, que realza el sabor del plato.

Adobo para carne

Un verdadero hallazgo para las amas de casa cansadas de las opciones clásicas. Una marinada en salmuera hará que sus filetes favoritos sean más jugosos y sabrosos.

Aditivo para sopa

Borscht, solyanka, rassolnik o cualquier otro plato similar se beneficiarán de tal adición.

Sin embargo, es mejor tomar salmuera solo de las aceitunas, ya que el líquido de las aceitunas puede cambiar el color del plato. El caso es que algunos fabricantes tiñen las aceitunas.

Aceituna
Foto: Pixabay

La salmuera se añade a la sopa en unos 10 minutos. hasta que el plato esté listo.

para la ensalada

Una vinagreta o ensalada con atún enlatado quedará mucho más sabrosa. Unas cuantas cucharadas de salmuera harán que el plato sea más sofisticado.

Dmitri Bobrovich Autor: Dmitri Bobrovich editor de recursos de internet


Contenido
  1. Adobo para carne
  2. Aditivo para sopa
  3. para la ensalada