La salsa puede salvar cualquier plato, especialmente si resulta ser una papilla muy seca que forma un nudo en la garganta.
Después de tal decepción, no tienes muchas ganas de cocinar, y para no quedarte mucho tiempo frente a la estufa, pero tampoco tener hambre, puedes preparar salsa según esta sencilla receta.
Se puede servir con cualquier guarnición.
Para preparar necesitarás:
- 1 cucharada l. (con un tobogán) harina,
- 1 cucharada l. pasta de tomate,
- 1-2 cucharadas l. salsa de soja,
- 300ml. agua,
- 1 lata de carne guisada,
- 1 cucharadita Sáhara,
- sal al gusto.
como cocinar
En una sartén caliente sofreír la harina hasta que esté dorada.
Luego agregue la pasta de tomate y la salsa de soja, mezcle los ingredientes y cocine a fuego lento la mezcla durante 1 minuto más.
Después de esto, puedes agregar agua en pequeñas porciones, revolviendo la mezcla todo el tiempo.
Cuando no queden grumos, puedes añadir el guiso, el azúcar y la sal.
Esta salsa va bien con gachas de trigo sarraceno. De lo contrario, es apto para cualquier guarnición.
¡Buen provecho!
