Las gachas de avena se consideran uno de los platos más saludables y no importa en qué las cocines: agua o leche.
Te contamos cómo cocinar gachas de leche de mijo para que quede riquísima, y no como de costumbre.
Además, esta es la forma más sencilla de preparar algo para la cena cuando no te apetece cocinar.
Para preparar necesitarás:
- 1 vaso de cereal;
- 1 litro de leche;
- azúcar, sal, mantequilla al gusto.
como cocinar
Los cereales se deben lavar, verter con agua (1 litro de agua hirviendo) y dejar cocer durante 30 minutos.
Después de eso, el cereal se debe verter en una fuente para horno u otro recipiente en el que se pueda cocinar en el horno.
Es necesario precalentar el horno a 180 grados centígrados, verter leche sobre el cereal y agregar sal y azúcar al gusto.
Luego mete la pieza de trabajo en el horno y cocina por 40 minutos.
Cuando el plato esté listo, no lo saques inmediatamente del horno, deja la papilla en el horno ligeramente abierto durante 10 minutos.
Dicen que después de esto el sabor se vuelve igual que si la papilla se cocinara en el horno.
¡Buen provecho!
