Un aceite aromático y muy sabroso que puedes utilizar en la elaboración de bocadillos o como complemento de tus platos favoritos.
La pasta para untar se prepara en cuestión de minutos y no requiere ingredientes complejos.
La lista de productos consta de:
- mantequilla (ablandada) – 200 g;
- curry – 2 cucharaditas;
- salsa de pescado - 2 cucharadas. l.;
- jugo de limón – 2 cucharadas. l.;
- mostaza – 1 cucharada. l.
Primero se coloca la mantequilla en cualquier recipiente para mezclar conveniente y se deja durante 30 minutos. acuéstese a temperatura ambiente.
como preparar
1. Agregue curry, mostaza, salsa de pescado y jugo de limón a la mantequilla blanda. La salsa no le dará a la pasta una nota a pescado. Realzará el sabor de los demás ingredientes.
2. Los componentes se mezclan bien hasta que estén completamente homogéneos. La masa se extiende sobre pergamino, se enrolla en un rollo y se atan los bordes con hilo o cordel.
3. Coloque el paquete en el congelador durante 15 a 20 minutos.
El producto terminado se guarda en el frigorífico, como mantequilla. Gracias a los aditivos, el color es brillante y rico.
Con esta pasta para untar, incluso un trozo de pan normal resulta muy sabroso. Y si lo añades a patatas o pollo, será una delicia indescriptible, afirman los autores de la receta.