Las aceitunas son un snack popular que suele decorar la mesa.
Algunas amas de casa también añaden activamente este producto a ensaladas, pizzas y otros platos para realzar su sabor.
Las aceitunas se venden en tarros, que suelen estar llenos de líquido. Por lo general, lo tiran a la basura, pensando que esa marinada no será útil para cocinar.
Las amas de casa experimentadas dicen que no hay necesidad de apresurarse.
El hecho es que este producto es perfecto como base para salsa. Esto le dará a cualquier ensalada un sabor y aroma adicionales.
Además, este líquido se puede utilizar como adobo para pescado o carne. En este caso, todo es muy sencillo de preparar.
Debe agregar un poco de jugo de limón, especias y luego sumergir el producto en esta mezcla y dejar reposar un rato.
El tiempo mínimo de marinado es de 30 minutos, pero si dejas el pescado o la carne en esta mezcla por más tiempo, el sabor será más vibrante.
Pero vale la pena señalar que el líquido de un tarro de aceitunas contiene mucha sal, lo que significa que no se puede exagerar con un producto de este tipo, es perjudicial para la salud.
