Un bizcocho bien preparado es garantía de que el bizcocho elaborado con él también quedará apetecible.
El “pan” de repostería debe quedar suave y tierno.
Pero, por supuesto, no sólo es importante la consistencia de los productos horneados. De gran importancia también son las cualidades gustativas del producto de confitería semiacabado.
Agregar un ingrediente secreto a la masa de galletas te ayudará a lograr el resultado perfecto.
¿De qué componente estamos hablando?
Por lo general, al preparar este tipo de productos horneados, las amas de casa se limitan a utilizar un conjunto estándar de ingredientes.
Hablamos de huevos de gallina, harina y azúcar granulada.
Sin embargo, los cocineros experimentados recomiendan agregar un componente adicional a la base de harina. Este es jugo de naranja.
No es necesario que sirvas mucha bebida. Si a la hora de preparar un bizcocho se utilizan cuatro huevos, entonces serán suficientes 70 mililitros de zumo.
Gracias al aditivo dulce, el futuro producto de confitería semiacabado adquirirá un aroma brillante.
Una base tan deliciosa, ligera y aireada hará un pastel magnífico. También puedes hacer pasteles increíblemente sabrosos o un delicioso panecillo con este bizcocho.
