Las amas de casa cuentan historias de boca en boca sobre lo peligroso que es cocinar huevos en un horno microondas. Las cosas realmente placenteras no son suficientes.
Pero esto no significa que no se puedan cocinar huevos en el microondas. ¡Es posible y cómo! Escalfados, tortilla, incluso puedes cocinarlos duros o pasados por agua según la receta clásica.
He aquí cómo hacerlo bien.
1. Los huevos se hierven en el microondas únicamente en recipientes de vidrio o cerámica.
2. Abra la puerta solo después de que el aparato se apague y suene un pitido.
3. Y se cuecen sólo en agua, no en seco.
Cómo hervir
Tome un recipiente o bol de volumen adecuado, vierta agua hirviendo y agregue 0,5 cucharaditas. sal. Debe haber suficiente agua para cubrir completamente los huevos.
Luego cubra el recipiente con una tapa apta para microondas.
El dispositivo se enciende a una potencia de 600 W y el temporizador se pone en marcha durante 5 minutos si es necesario hervir huevos duros y durante 3 minutos si son hervidos.
Cocinar sin conchas
De esta forma podrás preparar el desayuno en tan solo 2 minutos. Vierta un vaso de agua hirviendo en un bol o taza, rompa un huevo para no romper la yema.
El microondas se enciende durante 2 minutos y la potencia se ajusta a 850 W.
