Es raro que un niño pueda vivir un día sin dulces y no le importe el daño que estos causan a los dientes y al cuerpo en general.
En este caso, en lugar de prohibiciones, sería mejor recurrir a un truco profesional y empezar a preparar delicias saludables en la cocina de tu casa. Nada complicado.
En lugar de dulces, deleite a sus hijos con malvaviscos saludables e igualmente sabrosos.
Para preparar necesitarás:
- puré de frutas - 350 g;
- gelatina - 15 g;
- azúcar - al gusto.
como cocinar
La cantidad de azúcar depende de qué tan agridulce se use el puré de frutas como base del futuro malvavisco.
La forma más sencilla es utilizar puré de manzana. A continuación, debe mezclarlo con gelatina (preferiblemente instantánea), dejar reposar durante 15 minutos y luego cocinar a fuego lento hasta que hierva.
Tan pronto como aparezcan las primeras burbujas, retire la pieza de trabajo del fuego y deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente.
Luego batir con una batidora hasta que la masa quede ligera y espesa, verter en moldes y dejar en el frigorífico 2 horas.
El resultado es un postre de frutas aireado del que nunca te cansarás.
¡Buen provecho!
