Cómo preparar una crema para untar de requesón y pimiento: ideal con cualquier verdura

18.01.2023 21:26

Puede sorprender a los invitados no solo con un plato principal complejo, sino también con interesantes aperitivos.

La crema para untar de requesón y pimiento te encantará; las amas de casa seguramente querrán conocer la receta para probarla en casa.

Los sándwiches con esta variedad se venderán como pan caliente.

Ingredientes:

  • pimiento rojo – ½ fruta;
  • requesón (5%) – 170 g;
  • ajo – diente;
  • crema agria (20%) – 50 g;
  • eneldo - un manojo;
  • sal y pimienta negra (al gusto).

Preparación

1. Picar finamente el pimiento morrón y el eneldo y presionar el ajo con una prensa.

Requesón y huevos
Foto: © Belnovosti

2. Frote el requesón por un colador o presiónelo con un tenedor.

3. Coloque el requesón, el pimiento morrón, el eneldo y el ajo en un bol. Los ingredientes se salan y condimentan al gusto y luego se sazonan con crema agria.

4. A continuación, se mezclan bien los componentes y la pasta para untar está lista. Ya sólo queda tostar las tostadas y poner la mezcla sobre el pan extendiéndola con una cuchara. Los sándwiches se pueden decorar adicionalmente con hierbas frescas (perejil, cebolla, albahaca, etc.).

Dmitri Bobrovich Autor: Dmitri Bobrovich editor de recursos de internet