Los pasteles de repollo frito pueden convertirse en un verdadero placer gastronómico, ya que nadie rechazará un plato así.
El secreto del éxito reside en la correcta preparación del relleno.
Si queda perfecta, entonces las tartas serán un éxito.
Cómo preparar un delicioso relleno
El primer paso es picar el repollo. Las amas de casa experimentadas eligen la forma pequeña, ya que se fríe mejor y el resultado es impecable.
Durante el proceso de fritura no olvides añadir un poco de sal y la habitual pimienta negra.
Pero no sorprenderás a nadie con esos pasteles. Se sabe que los pasteles de repollo a menudo se preparan con la adición de champiñones para que el relleno sea aún más impresionante.
Deben hervirse con anticipación y luego pasarse por una picadora de carne. Agregue el producto al repollo más cerca del final de la cocción, aproximadamente 7 minutos antes de apagar la estufa.
Mezclar bien los ingredientes. No olvides agregar algunas verduras al final para darle un sabor más brillante. Este relleno definitivamente no dejará indiferente a nadie.
