El cacao es valorado y amado por muchos. La bebida, según algunos expertos, tonifica mejor que el café, pero también contiene cierta cantidad de cafeína.
Los expertos informan: el cacao contiene la llamada "hormona del placer": la dopamina.
También contiene colina y el aminoácido triptófano, que estimula la producción de la "hormona de la felicidad": la serotonina.
Además, la bebida es rica en vitamina B y antioxidantes naturales, polifenoles, que ayudan a aliviar el estrés.
Además, el cacao tiene un efecto positivo en los vasos sanguíneos y favorece la circulación cerebral normal.
La teobromina y la teofilina contenidas en la bebida ayudan a combatir eficazmente las enfermedades asociadas con los órganos respiratorios.
Otra ventaja es que el cacao mejora la tez, fortalece el cabello y las uñas.
Pero hay un inconveniente. La bebida es muy rica en calorías: cien gramos de polvo contienen hasta 600 kcal.
Por tanto, no debes dejarte llevar por ello. Se recomienda una taza al día.
Para información
El cacao es una bebida que incluye necesariamente cacao molido, además de leche (o agua) y azúcar.
