Las personas conocedoras deben incluir el ajo en su dieta. Se utiliza principalmente para combatir infecciones virales en el período otoño-invierno.
Las propiedades beneficiosas de la planta no terminan ahí, y muchos ni siquiera sospechan lo importante que es el ajo para la salud.
La naturaleza ha dotado generosamente a esta planta ardiente de sustancias útiles. Es importante saber que el ajo también es bueno para el hígado.
Beneficios para el hígado
1. A quienes les gusta “limpiar” el organismo les interesará saber que el ajo puede sustituir al popular “detox” en la sociedad.
Ayuda a eliminar toxinas y otras sustancias nocivas que ingresan al cuerpo junto con los alimentos o el agua.
2. Otra propiedad beneficiosa de la planta es la reducción de los depósitos de grasa, no menos importante para el funcionamiento normal del hígado.
3. Además, el ajo mejora la composición y el flujo sanguíneo de la sangre, lo que a su vez tiene un efecto positivo en la función hepática.
Como comer correctamente
Al consumir ajo con fines preventivos, muchas personas se olvidan de una regla.
Después de limpiar el diente, córtalo y déjalo reposar durante 10 minutos.
Durante este tiempo, las sustancias beneficiosas comenzarán a demostrar más activamente sus propiedades inmunoestimulantes.
Se recomienda que antes de empezar a utilizar el ajo consulte con su médico en caso de contraindicaciones o intolerancia individual.
