Azúcar o crema agria: esto es con lo que es mejor comer requesón; recuérdelo de una vez por todas

26.08.2024 21:34

El requesón es un producto con grandes beneficios para el organismo.

Pero esta comida tiene un inconveniente: la presencia de un sabor amargo.

Hay dos formas populares de "ahogar la acidez".

La primera opción es agregar crema agria, la segunda opción es usar azúcar.

¿Cuál de estos dos suplementos es mejor elegir? Hay una respuesta clara a esta pregunta.

requesón
Foto: © Belnovosti

¿Con qué es mejor comer requesón: azúcar o crema agria?

Vale la pena elegir un producto lácteo fermentado.

Y la cuestión no es sólo que no tiene tantas calorías como el azúcar granulada.

La crema agria tiene otra gran ventaja sobre los aditivos dulces. Hablamos de la presencia en su composición de vitaminas liposolubles que combinan bien con el calcio.

Pero el azúcar, por el contrario, interfiere con la absorción de un microelemento importante.

Por eso es mejor comer requesón con crema agria y no con azúcar granulada.

Si un gourmet aún quiere endulzar el requesón, puede consumirlo junto con frutas y verduras. En este caso, la persona beneficiará al organismo y recibirá placer gastronómico.

Antón Kurchev Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto