La segunda mitad del verano obliga a muchos a prestar atención a las sandías. Antes de esto, miraban las bayas con cautela debido a los nitratos.
Pero más cerca de agosto, los temores a este respecto se desvanecen ante nuestros ojos y son completamente en vano.
Los expertos han nombrado un cartel que indica que no se debe comprar una sandía.
cortar sandia
Esto se aplica a las sandías, así como a cualquier otra fruta que se venda en el mercado o en una tienda cortada.
No se pueden comprar sandías ni melones cortados en mitades o en cuartos; esto es peligroso para la salud.
Cuando se almacena al aire libre, los microorganismos patógenos comienzan a desarrollarse en la pulpa de la fruta.
El uso de estas frutas y bayas puede provocar intoxicación.
El peligro proviene de patógenos que han entrado en la piel desde el suelo, así como de personas que han tocado previamente la fruta.
La pulpa de una sandía o melón cortado puede contener E. coli, listeria y salmonella.
Incluso si asumimos que los melones fueron lavados y cortados con un cuchillo limpio, no se puede descartar una infección durante el transporte de la compra a casa.
Por las mismas razones, no se recomienda llevar a los niños frutas cortadas al colegio ni llevarlas así de picnic.
