Cómo comer plátanos para que realmente beneficien al organismo: 4 reglas importantes

24.06.2024 09:18

El plátano es una fruta (o baya, a juzgar por el punto de vista botánico) muy saludable.

Estos alimentos contienen muchos compuestos importantes para el cuerpo humano (vitaminas A, B, C, aminoácidos, antioxidantes, fibra) y microelementos (potasio, fósforo, hierro).

Sin embargo, muchas personas consumen plátanos de forma incorrecta, lo que les impide obtener los máximos beneficios de ellos.

Sí, existen ciertas reglas para comer esta fruta, que muy a menudo los gourmets violan.

Entonces, ¿cómo deberías comer plátanos para que realmente sean beneficiosos para ti?

plátanos
Foto: © Belnovosti

Lavar antes de usar

Antes de pelar un plátano, conviene lavarlo con agua tibia.

Pocas personas realizan este procedimiento. Y en vano, porque el proceso es muy importante.

La cáscara de plátano debe estar libre de suciedad. De lo contrario, la suciedad podría entrar en contacto con la pulpa.

No tires los "hilos blancos"

Al quitar la cáscara de la fruta, muchos gourmets intentan quitar más “hilos” blancos de la pulpa.

Sin embargo, es mejor no tirar este tejido, ya que contiene muchos componentes saludables.

Rechazo del tratamiento térmico.

Sí, existen muchos tipos de productos horneados con plátanos. Aún así, no debes calentar la fruta.

Sin embargo, si el cocinero da este paso, el plátano perderá dos tercios de sus componentes beneficiosos.

Trate de comer sólo plátanos crudos.

No comer inmediatamente después del almuerzo/cena.

Mucha gente tiene este hábito: almuerza o cena, e inmediatamente después de terminar la comida, come un plátano.

Este es un mal hábito. El plátano no es el mejor postre. No se debe mezclar en el estómago con otros alimentos.

Es recomendable que la fruta sea una merienda o merienda aparte.

Anteriormente, los expertos explicaron las consecuencias de saltarse el desayuno.

Antón Kurchev Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto


Contenido
  1. Lavar antes de usar
  2. No tires los "hilos blancos"
  3. Rechazo del tratamiento térmico.
  4. No comer inmediatamente después del almuerzo/cena.