La cultura alimentaria pasa de generación en generación.
No estamos inventando la bicicleta, como dicen nuestros antepasados. Lo que comía mi padre, yo también como.
Antes había menos variedad de productos, o mejor dicho, muy pocos productos elaborados y creados por manos humanas, dice Olesya Frolova .
Esto ayudó a los centenarios. La gente vivía con una inmunidad más fuerte gracias a los productos que crecían en su hábitat. En el mundo moderno no faltan ni siquiera los productos exóticos de temporada, que se pueden ver durante todo el año en los lineales de los supermercados.
Es importante mantener una dieta variada. Cada producto contiene micro y macroelementos útiles. Además de esto, también existen coenzimas y nutrientes. Nuestro organismo requiere un aporte diario de 27 aminoácidos esenciales que no pueden sintetizarse en el organismo.
La incapacidad del cuerpo para ensamblar una determinada proteína provoca una interrupción de su funcionamiento normal, por lo que los aminoácidos esenciales deben suministrarse al cuerpo con los alimentos.
Las vitaminas y minerales son productos de consumo diario. Todos los procesos del cuerpo son enzimáticos. La enzima contiene proteínas, por lo que es importante comer bien. Los productos animales contienen toda la gama de aminoácidos esenciales. Si hablamos de vegetarianismo, entonces es muy importante elegir una nutrición que cubra todo el espectro de aminoácidos.
Las vitaminas y minerales son muy importantes. Sin un aporte diario normal de vitaminas y minerales, el cuerpo no puede existir. Y el sistema inmunológico no puede funcionar. Las vitaminas son importantes: solubles en agua y solubles en grasa. Tomamos de todo, desde la comida. El color del producto indica la presencia de determinados micro y macroelementos.
Cuanto más variado sea tu menú, más fuerte será tu inmunidad. Si lleva muchos años comiendo los mismos alimentos todos los días, no se sorprenda si encuentra deficiencias de determinados microelementos en el laboratorio.
El sistema inmunológico se debilita cuando se desarrollan deficiencias. ¡Y para vivir mucho y prolongar la juventud del cuerpo, es importante comer de forma nutritiva y variada!
Anteriormente escribimos sobre qué bebida puede prolongar la juventud.
El experto: Frolova Olesya
