Mucha gente empezó a ver el daikon en los estantes de las tiendas hace relativamente poco tiempo, aunque el producto lleva mucho tiempo a la venta.
A mucha gente le gustó su sabor: recuerda mucho a un rábano sabroso y jugoso.
Sin embargo, no todo el mundo sabe si el producto aporta algún beneficio al organismo, afirman los expertos .
¿Deberías incluir daikon en tu dieta?
Composición química
Es aconsejable familiarizarse con la composición química antes de tomar una decisión informada. Daikon es fuente de vitaminas A, grupo B, C, E, PP, biotina, niacina, potasio, calcio, fósforo, hierro y zinc.
En base a esto, podemos decir con confianza que este es definitivamente un producto útil.
El sistema inmunológico y los resfriados.
Si consume daikon con frecuencia durante períodos peligrosos de actividad de enfermedades estacionales, puede protegerse de ellas. El hecho es que el producto no sólo fortalece el sistema inmunológico, sino que también ayuda a superar la flora patógena desde el principio.
Si ya incluyó daikon en su dieta durante el período de un resfriado, la recuperación se producirá en menos tiempo.
Sistema nervioso
Pero este hecho puede sorprender a muchos: el daikon es uno de los mejores alimentos en caso de estrés y tensión nerviosa.
También se recomienda incluirlo en el menú si tienes problemas con la calidad del sueño.
Coágulos de sangre y colesterol.
Si tiene predisposición a desarrollar enfermedades cardíacas, entonces el daikon debería ser una de sus comidas favoritas.
Gracias a él podrás controlar tus niveles de colesterol y protegerte de los coágulos sanguíneos.
Anteriormente hablamos de qué frutas es importante excluir de la dieta de personas mayores de 50 años .