No es ningún secreto que la pasta se cocina no solo como guarnición para la cena, sino también como sobrante para el desayuno o el almuerzo.
Luego se pueden recalentar rápidamente y el refrigerio estará listo. Al mismo tiempo, nadie piensa que estos alimentos sean perjudiciales para la salud.
Los expertos han explicado los peligros que supone para la salud la pasta de ayer.
En primer lugar, no se recomienda recalentar la pasta en el microondas.
Se cree que los radicales libres se forman en el almidón que contienen, lo que conduce a la mutación de las células del cuerpo.
Pero es complicado y no todo el mundo cree que las microondas sean dañinas.
En segundo lugar, la pasta de ayer es poco digerible.
Normalmente, esto ocurre cuando los alimentos se digieren en 2-3 horas. Luego, la comida restante avanza más y debería abandonar el cuerpo después de 10 horas.
Pero en el caso de la pasta calentada ayer, el mismo almidón provoca malestar, pesadez y aumento de la formación de gases.
En tercer lugar, importa con qué comes pasta.
Si hablamos de un producto de alta calidad elaborado con trigo duro, entonces la pasta no es tan dañina y puede resultar beneficiosa.
Pero todo puede estropearse con grasas, salsas y otros productos con los que se calentó o sirvió la pasta.
Anteriormente hablamos de superalimentos para la salud del cerebro .
