En la vida cotidiana, muchos están acostumbrados a comenzar el día con una taza de aromático café.
Sin embargo, pocas personas piensan que combinar el café con determinados alimentos puede resultar perjudicial para la salud. Por eso, vale la pena averiguar con qué productos es mejor no tomar café para mantener la salud.
productos lácteos
El café mezclado con leche o nata puede provocar problemas digestivos en personas con intolerancia a la lactosa.
Además, los productos lácteos pueden retardar la absorción de cafeína, lo que provoca una acumulación de cafeína en el cuerpo y un aumento de la presión arterial.
fruta cítrica
Los cítricos pueden afectar la absorción de calcio y hierro del café. Esto puede provocar una deficiencia de estos importantes elementos en el organismo. Los cítricos sólo pueden consumirse al cabo de unas horas.
Medicamentos
Es importante recordar que algunos medicamentos no deben tomarse con café, ya que esto puede reducir su eficacia o provocar efectos secundarios no deseados. Estos incluyen:
• antibióticos;
• medicamentos antimicóticos;
• para el sistema cardiovascular, etc.
Los medicamentos deben tomarse únicamente con agua; la búsqueda de alternativas puede tener consecuencias indeseables.
Productos alcalinos
Combinar café con alimentos alcalinos como plátanos o agua mineral puede provocar un grave desequilibrio del pH en el estómago o incluso irritación de las mucosas. Lo más interesante es que la combinación de estos productos tiene un efecto acumulativo.
Dulces y alimentos ricos en calorías.
El azúcar y los dulces consumidos con café pueden provocar fluctuaciones bruscas en los niveles de azúcar en el cuerpo y provocar problemas de insulina. Mucha gente comete este error, olvidándose por completo del uso correcto.
Alimentos grasos y fritos
Combinar café con alimentos grasos y fritos puede provocar molestias estomacales y aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades gastrointestinales. Es importante recordar que el café es un producto “pesado”.
Alimentos ricos en aminoácidos
Los alimentos ricos en aminoácidos como la tirosina pueden potenciar los efectos de la cafeína. Como resultado, esto puede provocar insomnio o nerviosismo.
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