En la dietética clásica, que no se ha corregido desde hace muchos años, se puede observar una actitud bastante positiva hacia la carne.
Sin embargo, esta información está desactualizada.
Si todavía piensas que el consumo diario de carne y productos cárnicos es la clave para la salud y la longevidad, estás equivocado.
¿Qué daño causa la carne a la salud?
Los expertos señalan que los amantes de la carne son los principales "clientes" de los cardiólogos. El consumo excesivo del producto causa principalmente daños irreparables a la salud del sistema cardiovascular.
Si a una persona le encanta la carne, después de cuarenta años puede encontrar niveles altos de colesterol, los primeros signos de hipertensión y un mayor riesgo de sufrir un ataque cardíaco y un derrame cerebral.
Comer grandes cantidades de carne aumenta el riesgo de cáncer: los amantes de los productos animales pueden sufrir cáncer de mama.
Se cree que la carne puede ser una de las causas de diabetes e incluso artritis.
Es importante comprender que ni siquiera los alimentos saludables se pueden consumir en grandes cantidades, de lo contrario se producirán disfunciones en el cuerpo. Por lo tanto, no coma carne más de varias veces a la semana en pequeñas porciones.
Anteriormente hablamos de cómo mantener el corazón sano .