¿Negro, verde, blanco o quizás afrutado? El té es una de esas bebidas que nos acompañan cada día.
Agregarle especias se está volviendo cada vez más popular. Las especias mejoran aún más el efecto curativo del té.
Esta forma de beber té se utiliza principalmente en los países asiáticos; se le puede añadir jengibre, canela, romero o clavo. Hoy veremos más de cerca el té de pimienta. Por qué debería beberlo y qué propiedades tiene este té.
¿Qué propiedades tiene el té de pimienta?
El té, ya sea negro o verde, es muy beneficioso. Contiene muchos antioxidantes que protegen el organismo de los efectos nocivos de los radicales libres, previenen el proceso de envejecimiento y tienen propiedades anticancerígenas. También tiene un efecto positivo en la regulación de la presión arterial.
El té con pimienta tiene un efecto positivo en el sistema digestivo; debe beberse entre 20 y 30 minutos antes de una comida abundante. Además, esta bebida tiene un efecto de calentamiento, lo que es fantástico en los días fríos, así como para los resfriados y la gripe.
La piperina, contenida en la pimienta, tiene propiedades antibacterianas, ayuda a combatir la inflamación, tiene propiedades diaforéticas y tiene efecto analgésico. La pimienta también favorece la absorción de vitaminas, como la del grupo B.
Además, esta combinación mejorará significativamente tu metabolismo; la pimienta tiene propiedades termogénicas, lo que estimula la quema de tejido graso y favorece el proceso de pérdida de kilos innecesarios.
Cómo preparar y beber té de pimienta
Para hacer té de pimienta necesitarás: una cucharadita o bolsita de tu té negro o verde favorito, unos granos de pimienta, una pizca de canela, un trozo de jengibre, una cucharadita de miel y una rodaja de limón.
Los granos de pimienta se deben triturar bien; esto se puede hacer con un molino de mano o con un mortero especial.
Coloca el té en una taza, agrega agua caliente, agrega pimienta, un trozo de jengibre y una pizca de canela. La bebida debe reposar durante al menos cinco minutos y luego colarla con un colador. Cuando se enfríe un poco, agrega la miel y el limón.
¿Con qué se puede beber té? Para mejorar el sabor del té de pimienta, puedes agregar clavo, nuez moscada o cardamomo.
También son buenos los cítricos como la naranja o la lima. Si te gustan las bebidas dulces pero no quieres consumir calorías extra, puedes endulzarlas con eritritol. Las hojas de menta fresca también son excelentes aquí.
