Algunas personas están acostumbradas a comer frutas con cáscara solo después de lavarlas primero.
Pero resultó que no todas las frutas se pueden consumir con la cáscara. Existe riesgo de daño al cuerpo.
La nutricionista Irina Mansurova habló sobre esto con más detalle, escribe AiF .
Como señaló el médico, es mejor comer manzanas con cáscara, ya que contiene muchas sustancias útiles.
Pero si una persona tiene una úlcera péptica, entonces se debe cortar esa parte de la fruta.
Además, como señaló Mansurova, también es necesario quitar la cáscara del mango, ya que allí se pueden acumular residuos de pesticidas y sustancias tóxicas.
El médico destacó que la piel de muchas otras frutas exóticas también puede ser peligrosa.
Pero si hablamos de limón y otras frutas cítricas, entonces la cáscara contiene muchas vitaminas y aceites que alivian el estrés, mejoran el sueño y previenen la aterosclerosis. Por tanto, la piel se puede conservar, pero es importante lavar bien la fruta primero.
