A primera vista, el kvas parece una bebida completamente segura que apaga perfectamente la sed. Pero no todo el mundo puede beber esa bebida.
El nutricionista Mikhail Ginzburg habló con más detalle sobre esto en una entrevista para la radio Sputnik .
Como señaló el médico, el producto contiene ácidos orgánicos que pueden irritar las mucosas y provocar gastritis y úlceras pépticas.
. Por tanto, no es recomendable que personas con enfermedades del estómago beban kvas.
Ginzburg enfatizó que el kvas que se vende en las tiendas contiene demasiada azúcar, lo que en última instancia puede provocar diabetes u obesidad.
Por lo tanto, no se debe abusar de la bebida y no se debe beber más de un vaso de kvas al día.
Si se elige un producto de este tipo, debe beberlo después de la comida principal para no irritar las membranas mucosas.
Si hablamos de agregar kvas a okroshka, entonces puedes comer una pequeña porción al día.
