Los huevos son un producto accesible y barato. A mucha gente le encanta por su facilidad de preparación. Por ejemplo, puedes cocinar, hacer una tortilla, freír huevos.
Además, los huevos contienen un conjunto completo de aminoácidos que son simplemente insustituibles. También vale la pena agregar que este producto es una excelente fuente de vitamina D.
Pero es importante tener en cuenta que los huevos sólo son beneficiosos en cantidades limitadas.
No debes comer más de dos piezas al día, de lo contrario puedes incluso perjudicar tu salud.
La doctora Ekaterina Kashukh habló sobre esto en una entrevista con Gazeta.Ru .
También recordó a la gente que no comiera huevos crudos. El hecho es que en este caso existe el riesgo de infección por salmonelosis, una enfermedad infecciosa grave transmitida por bacterias del género Salmonella.
Además, Kashuh señaló que no es necesario cocinar huevos revueltos en aceites vegetales con alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados. Esto se debe al hecho de que los aceites se vuelven dañinos para el cuerpo cuando se calientan.
