En su canal de Telegram, el gastroenterólogo Sergei Vyalov afirmó que una sola hierba comestible puede tener un efecto positivo en la salud.
Como señaló el médico, estamos hablando de ortigas, que son un excelente ingrediente para la sopa.
Vyalov señaló que lo importante es la cantidad de vitamina K en la planta.
Recordó que la vitamina tiene un efecto positivo sobre el estado de los huesos y ayuda a afrontar la aterosclerosis, el colesterol y la diabetes.
Pero las ventajas no terminan ahí.
El hecho es que la vitamina K puede reducir el riesgo de cáncer. Pero para ello es necesario ingerir hasta 50-100 mcg de esta sustancia al día.
Además, 100 gramos de ortiga pueden contener hasta 500 mcg de esta sustancia. Por eso, es importante consumir el producto con moderación para no provocar problemas de salud.
La sopa a base de marihuana mejora la inmunidad y la digestión.
Además de las ortigas, puedes optar por espinacas, perejil, cilantro o coles de Bruselas.
