Aunque el chocolate generalmente no se considera el alimento más saludable, el chocolate amargo puede ser muy beneficioso para el cuerpo.
Los expertos dicen que contiene muchos minerales y vitaminas que pueden mejorar su salud física y mental, informa ADVICE.NEWS .
Descubramos más.
Composición nutricional
El chocolate negro con un contenido de cacao relativamente alto (70% o más) es una buena fuente de minerales beneficiosos para el organismo.
Gran cantidad de antioxidantes
El chocolate amargo tiene un alto contenido de antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo de los efectos nocivos de los radicales libres.
Beneficios para el corazón y los vasos sanguíneos.
Los flavonoides del chocolate amargo pueden mejorar el flujo sanguíneo, reducir la presión arterial y reducir el riesgo de coágulos de sangre en las venas, promoviendo así la salud cardiovascular.
Estado de ánimo mejorado
El chocolate estimula la liberación de endorfinas, que naturalmente mejoran el estado de ánimo, y también contiene pequeñas cantidades de cafeína y teobromina, que pueden tener un suave efecto estimulante.
Funciones cognitivas
La investigación preliminar sugiere que los flavonoides del chocolate amargo pueden mejorar el flujo sanguíneo al cerebro, teniendo así un efecto beneficioso sobre la memoria y la atención.
control del apetito
La combinación de fibra, grasas saludables y el intenso sabor del chocolate amargo puede satisfacer los antojos y reducir la probabilidad de abusar de golosinas menos saludables.
Reducción del estrés
El chocolate negro contiene compuestos que han demostrado tener un efecto positivo sobre los niveles de estrés.
