El médico enumeró los primeros platos que pueden dañar a las personas con enfermedades del tracto gastrointestinal.
La gastroenteróloga Ekaterina Kashukh nombró sopas que pueden agravar enfermedades crónicas.
Sopas dañinas
El especialista afirmó que se deben excluir de la dieta las sopas elaboradas con caldo de carne o pescado.
El experto señaló que estos platos se caracterizan por su riqueza y contenido de grasa, informa Gazeta.Ru .
El médico añadió que se les puede considerar bastante ricos en calorías también porque a menudo se les añaden fideos y patatas.
Ejemplos vívidos de tales sopas son:
- kharcho;
- borscht;
- Solyanka.
El médico indicó que estos primeros platos no deben ser consumidos por personas con enfermedades gastrointestinales. Por ejemplo, con gastritis, pancreatitis, colecistitis, enterocolitis.
plato saludable
Kashuh destacó que uno de los platos más saludables es la sopa de verduras. El gastroenterólogo señaló que ayudan a normalizar la motilidad gastrointestinal y reponer la deficiencia de nutrientes.
El médico añadió que la sopa de verduras se puede incluir en la dieta no sólo durante el tratamiento, sino también para quienes siguen una dieta de adelgazamiento.
