Las manzanas son una de las frutas más populares y saludables que se recomienda incluir en la dieta tanto de niños como de adultos.
Sin embargo, muchas personas están acostumbradas a pelar manzanas, considerándolas insípidas o incluso dañinas.
De hecho, la cáscara de manzana contiene muchas sustancias valiosas que tienen efectos beneficiosos para la salud y la belleza.
En este artículo, hablaremos sobre los beneficios de la cáscara de manzana y compartiremos ideas sobre cómo usarla sabiamente.
Los beneficios de la cáscara de manzana.
La cáscara de manzana contiene vitaminas A, E, K, ácido fólico y ascórbico, pectina, fibra, potasio, fósforo, sodio, zinc, cobre, hierro y otros minerales.
Además, contiene flavonoides, ácidos orgánicos y polifenoles, potentes antioxidantes que protegen las células del daño y el envejecimiento.
Entre ellos destacan la quercetina y los triterpenoides, que tienen propiedades antiinflamatorias, antialérgicas y antitumorales.
Comer cáscaras de manzana ayuda a:
- fortalecer la inmunidad y la resistencia a las infecciones;
- reducir los niveles de colesterol y prevenir la aterosclerosis;
- regular los niveles de azúcar en sangre y prevenir la diabetes;
- mejorar el funcionamiento del hígado y la vesícula biliar;
- normalización de la digestión y eliminación del estreñimiento;
- limpiar el cuerpo de toxinas y exceso de líquido;
- pérdida de peso y activación del metabolismo;
- fortalecer huesos y dientes;
- mejorando el estado de la piel, cabello y uñas.
Ideas para utilizar cáscaras de manzana
Si desea aprovechar al máximo las manzanas, no se apresure a tirar la cáscara. Aquí hay algunas maneras de usarlo sabiamente.
• Coma manzanas enteras. Ésta es la forma más sencilla y eficaz de obtener todas las sustancias beneficiosas de la cáscara de manzana. Lo principal es elegir frutas frescas y respetuosas con el medio ambiente, sin daños ni manchas.
• Agregue cáscara de manzana a ensaladas, batidos, compotas, mermeladas, tartas y otros platos. Esto les dará aroma y sabor, además de enriquecerlos con nutrientes. También puedes secar las cáscaras de manzana y utilizarlas como especia o té.
• Utilice la cáscara de manzana con fines cosméticos. Por ejemplo, puedes usarlo para hacer una mascarilla facial que hidratará, iluminará y reafirmará tu piel. Para hacer esto, muele la cáscara en una licuadora o rallador, agrega miel o crema agria y aplícala en tu rostro durante 15 a 20 minutos. Enjuague con agua tibia y disfrute del resultado.
• Utilice cáscara de manzana para tratar determinadas enfermedades. Por ejemplo, puedes aplicarlo sobre hematomas, contusiones, heridas y quemaduras para acelerar la curación y aliviar la inflamación. También puedes masticar cáscara de manzana para el dolor de garganta, la tos y la secreción nasal para facilitar la respiración y matar los gérmenes.
• Utilice cáscaras de manzana para limpiar su casa. Por ejemplo, puedes frotarlo sobre objetos metálicos para darles brillo y protegerlos de la corrosión. También puedes colocar las cáscaras de manzana en el refrigerador o en el bote de basura para eliminar los malos olores. O puedes convertirlo en un ambientador natural agregándolo al agua con canela y clavo y llevándolo a ebullición en la estufa.
Como ves, la piel de manzana no es un desperdicio, sino un producto valioso que se puede utilizar de diferentes formas. ¡No lo tires, pero experimenta y disfruta de sus beneficios!
