El experto habló sobre alimentos y platos que conviene excluir de la dieta para reducir la probabilidad de desarrollar diabetes.
La epidemióloga Lydia Soprun señaló que no sólo los dulces pueden causar la enfermedad. La lista incluye alimentos que contienen "azúcar oculta".
Este es el azúcar que una persona no siente cuando lo consume. No hay sensación de dulzor en la cavidad bucal, pero los intestinos determinan claramente que el producto es dulce.
El médico señaló que el consumo regular de salsas, mayonesa, ketchup, salchichas, comida rápida, verduras encurtidas, sushi y panecillos conduce al desarrollo de diabetes.
Además, el médico indicó que las uvas, manzanas, melocotones y frutos secos contienen mucha azúcar, informa Prime .
La diabetes mellitus puede desarrollarse no solo al comer ciertos alimentos. El riesgo surge por un mal hábito gastronómico. Comer constantemente dulces, bagels u otros productos similares provoca fluctuaciones en los niveles de glucosa en sangre y fluctuaciones de insulina.