Los médicos no recomiendan renunciar por completo a la carne.
El hepatólogo Sergei Vyalov explicó en una conversación con Izvestia por qué los productos animales no deben excluirse por completo de la dieta.
La carne contiene importantes aminoácidos y microelementos que simplemente no se pueden obtener de los alimentos vegetales.
Además, debemos tener en cuenta que para tener una buena salud una persona necesita un gramo de proteína por kilogramo de peso.
El médico también señaló que sucede que una persona simplemente no quiere comer carne.
Esto puede ser una señal de que hay problemas con el tracto gastrointestinal, lo que significa que no sería superfluo buscar consejo y hacerse una prueba.
Cuando una persona rechaza la carne debido a sus creencias, primero debe consultar a un médico y someterse a un examen para comprender que dicha dieta no le hará daño.
La falta de vitaminas y aminoácidos deberá compensarse con la ayuda de preparaciones especiales.
