Pocas personas saben que algunos de nuestros platos favoritos se inventaron por pura casualidad.
Estamos hablando de cinco platos, cuya apariencia es mérito de Su Majestad Chance.
En primer lugar, la ensalada Olivier. Su creador, el restaurador Lucien Olivier, en un esfuerzo por sorprender a los invitados, les sirvió un exquisito aperitivo.
Dispuso con cuidado filetes de urogallo y perdiz, cuellos de cangrejo de río, lengua en rodajas y ternera, lo aderezó con verduras y lo sirvió con salsa provenzal.
Sin embargo, los invitados, para disgusto de Olivier, mezclaron los ingredientes con la salsa. Así apareció la famosa ensalada.
Además, por casualidad, aparecieron platos como el queso azul, el yogur, las galletas con chispas de chocolate y los bollos con pasas.
Anteriormente te contamos cómo conquistar a cualquier persona.