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Pizza para adelgazar: con queso pegajoso y aderezos jugosos
28.11.2024 09:37
La pizza se considera un producto nocivo. Convencidos de esto, los seguidores de un estilo de vida saludable y una nutrición adecuada se están privando de la oportunidad de probar la pizza a base de requesón.
Este plato es bajo en calorías y puede ser una excelente opción para quienes cuidan su salud y figura.
Cómo preparar la masa
Para amasar la masa necesitarás 120 g de requesón, 60 g de harina (preferiblemente arroz o avena) y un huevo. Mezclar todos los ingredientes, añadir media cucharadita de levadura en polvo y sal al gusto.
Como resultado, obtendrás una masa para modelar espesa y maleable que no se pega a tus manos.
Es necesario hacer una base redonda con él y colocarlo en un horno precalentado a 180 grados durante 7 minutos.
salsa saludable
En lugar del ketchup habitual, puedes utilizar una mezcla de 20 g de pasta de tomate, la misma cantidad de crema agria y 10 g de mostaza granulada.
Preparando el relleno
La pizza no dañará tu figura si utilizas filete de pollo, champiñones u otros champiñones, tomates y mozzarella como relleno.
Una vez que el relleno haya ocupado su lugar, coloca la pizza en el horno por otros 10 minutos. La temperatura debe ser de 210 grados.
Para información
La pizza es un plato tradicional italiano, originalmente en forma de pan plano redondo de levadura horneado con una cobertura de salsa de tomate, queso y, a menudo, otros ingredientes como carne, verduras, champiñones y otros productos.
