Las mandarinas son muy útiles, pero conviene consumirlas en cantidades estrictamente limitadas.
¿Cuántas mandarinas se pueden comer al día?, dijo la nutricionista jefe del Departamento de Salud de Moscú, Antonina Starodubova.
Sus recomendaciones son citadas por MIA Rossiya Segodnya .
Como dijo Starodubova, las mandarinas son una excelente fuente de vitamina C.
Fortalece el sistema inmunológico y protege contra las enfermedades respiratorias estacionales.
Esta vitamina también tiene un efecto positivo sobre el corazón y los vasos sanguíneos.
Según el nutricionista, hace que la pared de los vasos sanguíneos sea más elástica y duradera.
Y la fibra dietética contenida en las mandarinas, añadió Starodubova, normaliza el metabolismo de los lípidos.
100 gramos de mandarinas contienen aproximadamente el 40% del requerimiento diario de vitamina C.
Las mandarinas también contienen carotenoides: provitamina A, vitamina B, minerales, bioflavonoides y ácidos orgánicos.
Sin embargo, no se pueden comer demasiadas mandarinas: un consumo excesivo puede provocar una reacción pseudoalérgica, acompañada de erupciones cutáneas y picazón.
No se deben consumir más de 200-250 g de mandarinas al día, aconsejó la nutricionista.