Las ventas de caqui comienzan a finales de otoño. Algunas personas esperan con ansias este evento, pero también hay quienes no les gustan los caquis.
Pero a menudo muchos de nosotros no tenemos idea de cómo comer caquis correctamente y con qué alimentos no se pueden combinar.
Averigüemos qué errores le impiden extraer el máximo beneficio y placer de la fruta. Solo recuerda tres reglas que te ayudarán a mantenerte saludable.
La fibra y los taninos que contiene la fruta hacen que el caqui sea difícil de digerir.
El ya difícil proceso se ve agravado por el agua fría.
A menudo, después de comer caquis y beber agua, se produce una sensación de náuseas o vómitos.
Independientemente de si los caquis son astringentes o no, no deben consumirse con leche.
Juntos, la proteína de la leche, los taninos y la fibra son bastante difíciles de digerir y pueden provocar graves problemas digestivos.
Sin embargo, con kéfir, requesón o yogur, esta fruta se absorbe perfectamente.
En este caso, casi no hay problemas digestivos. Pero los caquis pueden complicar las consecuencias del consumo de alcohol.
El hecho es que el cuerpo primero comienza a absorber glucosa y fructosa, y en este momento el alcohol continuará envenenando el cuerpo.
Para información
El caqui es un género de árboles y arbustos subtropicales y tropicales de hoja caduca o perenne de la familia del ébano; en muchas especies los frutos son comestibles.