Se ha nombrado el alimento más dañino: más peligroso que la salchicha ahumada: afecta los vasos sanguíneos y la salud del corazón.

02.09.2024 17:26
Actualizado: 27.09.2024 16:21

La carne profundamente procesada se considera el producto más dañino que puedes comprar en una tienda. Se trata de embutidos, incluidos embutidos ahumados, embutidos y otras delicias.

Pero hay alimentos aún más dañinos que afectan lo más importante: la salud del corazón y los vasos sanguíneos. Además, el efecto es más sensible que el del embutido ahumado.

RG.ru informa, con referencia a la gastroenteróloga Olga Pomoinetskaya, sobre las grasas trans nocivas depositadas en el tejido conectivo.

Los productos que contienen grasas trans destruyen los vasos sanguíneos más rápido que las salchichas ahumadas.

Pasan a la grasa subcutánea, tienen un efecto negativo sobre la producción de insulina, contribuyen a la formación de placas en los vasos sanguíneos y aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas.

Embutido
Foto: © Belnovosti

Comida chatarra

Los productos que deben manipularse con precaución son:

  • embutidos y carnes ahumadas;
  • productos horneados de la tienda;
  • ketchup y otras salsas;
  • barras de snacks.

A menudo, escondidos en bonitos envases se encuentran aceites y margarinas hidrogenadas, que se utilizan desde hace mucho tiempo en lugar de la costosa mantequilla.

Contienen compuestos que son cancerígenos y tienden a acumularse en el organismo.

Provocan resistencia a la insulina, problemas de peso y diabetes, y también provocan un aumento del colesterol.

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet