Las dietas probadas científicamente tienen muchas cualidades positivas. Además de ayudarte a mantener un peso saludable, te ayudan a mantener tu salud.
Además, algunos de ellos favorecen la salud, tanto física como psicológica.
Investigadores de la Universidad de Binghamton descubrieron que seguir una dieta mediterránea ayuda a reducir los efectos negativos del estrés.
Los resultados del estudio fueron publicados por Nutrición y Salud.
Los científicos estudiaron la dieta de 1.500 personas, así como el nivel de estrés al que tenían que enfrentarse los voluntarios en la vida cotidiana.
Las conclusiones se extrajeron utilizando un modelo de aprendizaje automático.
Una dieta que fortalece la psique y reduce los niveles de estrés se llama dieta mediterránea.
Se ha comprobado que quienes siguen esta dieta tienen niveles de estrés significativamente más bajos.
Gracias a la composición de la dieta (grasas saludables y antioxidantes), las células del cuerpo están protegidas del daño.
Pero los partidarios de la dieta occidental (muchos dulces, alimentos salados y grasos) se quejaban más a menudo de sobrecarga psicoemocional.