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El colesterol es el primer enemigo de los vasos sanguíneos. Mucha gente todavía cree que la principal fuente de colesterol malo son los alimentos grasos.
Existe una variedad de dietas para reducir el colesterol y proteger los vasos sanguíneos de los coágulos sanguíneos.
¿Qué tipo de productos alimenticios ayudan a reducir el nivel de colesterol malo?, dijo la gastroenteróloga y candidata a ciencias médicas Olga Pomoinetskaya en una entrevista con Rg.ru.
El experto señaló que la gente se equivoca al considerar la mantequilla, los huevos, la manteca de cerdo, el cordero y el requesón como productos que aumentan los niveles de colesterol en sangre.
La amenaza la representan los carbohidratos con triglicéridos o, más simplemente, los alimentos procesados (azúcar, harina, embutidos y alimentos procesados, queso fundido y otros).
Estos alimentos realmente aumentan el colesterol, señaló el especialista, al mismo tiempo que indicó qué alimentos se deben incluir en una dieta saludable.
Este es el primer producto de la lista que ayuda a reducir el nivel de colesterol malo en sangre.
La nutricionista colocó a los tomates en segundo lugar.
El tercer producto que ayuda a proteger los vasos sanguíneos de los coágulos sanguíneos es la grosella negra.
Además de los productos mencionados, el experto llamó la atención sobre las verduras y las legumbres.
Al mismo tiempo, la nutricionista recordó que el colesterol es necesario para el organismo. Sin embargo, su exceso provoca aterosclerosis, coágulos sanguíneos y enfermedades cardíacas.