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Desvelada una dieta que permite vivir hasta los cien años: la dieta de los centenarios
01.04.2024 13:22
Vale la pena señalar de inmediato que esta recomendación de los nutricionistas es muy condicional, ya que no tiene en cuenta otros factores de los que puede depender la esperanza de vida de una persona.
Pero si imaginamos que la longevidad depende únicamente de la salud y una nutrición adecuada, entonces, habiendo dominado el método propuesto, cualquiera puede vivir un siglo entero, si no más.
Este punto de vista lo comparte Walter Logo, profesor de gerontología y director del Instituto de Longevidad de la Universidad del Sur de California.
Un hombre de 50 años espera vivir hasta los 120 años, y la longevidad misma se convirtió para él en el significado de la vida a la edad de 18 años.
como comer
Según el experto, no será difícil vivir cien o incluso más años si se sigue una dieta especial.
Además de una dieta cuidadosamente seleccionada, el hombre recomienda comer no antes de las 8 de la mañana y terminar la última comida antes de las 20 horas.
Así, entre la última y la siguiente comida deben transcurrir 12 horas.
Este régimen es un ayuno seguro.
¿Cuáles son las ventajas?
Según el autor del concepto, una dieta que simula el ayuno permite mantener niveles normales de colesterol e insulina en sangre, controlar el peso y reducir los riesgos de procesos inflamatorios.
En el curso de investigaciones y experimentos realizados con roedores, los científicos encontraron una disminución en la tasa de envejecimiento en los ratones que "siguen" esta dieta.
Pero para lograr tales resultados, los científicos nos recuerdan la necesidad de excluir de la dieta los productos altamente procesados.
También es necesario mantenerse activo físicamente, mantener una dieta variada y una alimentación equilibrada.
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