Los quesos deben estar en la dieta de una persona que cuida su dieta.
Pero ¿cuál de ellos aportará más beneficios al organismo?
La nutricionista Irina Pisareva habló sobre esto con más detalle, informa Gazeta.Ru .
La especialista destacó que entre los más saludables se encuentran el queso de cabra, el parmesano, el queso feta y el mozzarella. Están saturados de varios microelementos y aminoácidos esenciales.
Pisareva destacó que son bajos en calorías.
Como señaló el médico, la mozzarella es útil para la anemia y la deficiencia de proteínas.
En cuanto al queso feta, contiene sustancias beneficiosas que fortalecen dientes y huesos. Es mejor elegir un producto poco salado elaborado con leche de oveja o de cabra.
El parmesano calma y aporta mucho hierro y calcio al organismo.
Si una persona es intolerante a la lactosa, debe prestar atención al queso de cabra, que es rico en magnesio, potasio y otras vitaminas y minerales.