¿Qué pan es el más saludable? La respuesta de los científicos.
El pan es el producto más popular.
Mucha gente no puede imaginar una sola comida sin este añadido. Algunas personas están acostumbradas a comer sopas, ensaladas e incluso gachas con pan.
Pero la mayoría de las veces esto puede tener consecuencias negativas, por ejemplo, exceso de peso. Aún así, el pan se suele elegir en la versión clásica, que no tiene elementos útiles, solo calorías.
El pan blanco elaborado con harina de trigo se considera más dañino.
¿Pero qué pan se considera el más saludable? El científico Alexander Sozykin habló con más detalle, escribe Life .
Recomendó prestar atención al pan integral, que enriquece el cuerpo humano con carbohidratos, vitaminas y fibra.
Como señaló el especialista, la mayor cantidad de nutrientes se encuentra en el pan integral con salvado y sin levadura.
Si la composición contiene semillas de girasol, lino, semillas de sésamo, nueces y frutos secos, esto también hace que el producto sea más útil.
