Los nutricionistas llevan mucho tiempo diciendo que la alimentación es la base de todo. Hay muchas dietas, pero no todas pueden considerarse correctas y saludables.
Sólo se consideran tales aquellos que proporcionan una vida larga y saludable. Para ello, en primer lugar, es necesario seguir una dieta.
Los nutricionistas dijeron qué alimentos deberían incluirse en dicha dieta para vivir hasta 100 años.
Esta dieta aportará al organismo las vitaminas y sustancias esenciales necesarias.
Una fuente útil de información proviene de observaciones de regiones de todo el mundo donde las personas viven más tiempo y de manera más saludable, llamadas "Zonas Azules". Allí la probabilidad de llegar a los 100 años es mayor que en cualquier otro lugar del mundo”, cita a MedicForum la nutricionista Vasilisa Ponomareva.
Según las observaciones de los expertos, la mayoría de los centenarios de las “zonas azules” se encuentran en Cerdeña, Okinawa y otros países donde la población consume un máximo de verduras y frutas.
Vale la pena prestar especial atención a los cereales y legumbres.
Pero los futuros centenarios deberían consumir lo menos posible carne y productos lácteos, productos altamente procesados, productos semiacabados y azúcar refinada.