Cualquiera que se prepare para el invierno sabe que los frascos de verduras enlatadas deben darse la vuelta y envolverse en una manta.
Pero pocas personas saben que no es necesario hacer esto con todos los bancos.
Nunca invierta los frascos con tapas autorroscantes (twist-off).
Esta tapa tiene un anillo de polímero especial que se expande bajo la influencia del contenido caliente del frasco.
De este modo, la tapa sella automáticamente el recipiente herméticamente.
Si le das la vuelta a un frasco de twist-off, la tapa quedará en el fondo, en el lugar más frío, porque el calor sube hacia arriba.