Muchas amas de casa intentan superarse a sí mismas cuando trabajan con carne para impresionar a su familia con la calidad de la comida.
La carne es un producto muy solicitado, por lo que todo el mundo tiene expectativas muy altas.
Por eso la cocinera Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti, llamó la atención sobre una receta única.
- kilogramo de carne (cerdo o ternera);
- cuatro vasos de agua;
- 50 gramos de azúcar y sal;
- tres cucharadas grandes de miel líquida y aceite;
- dos cucharadas grandes de mostaza francesa;
- dos cucharadas pequeñas de tomillo seco;
- limón mediano;
- tres dientes de ajo.
Necesitarás colocar agua, azúcar y sal en un recipiente adecuado. Intentamos disolver todos los componentes. Luego agrega la carne y guárdala en el frigorífico durante una hora.
A continuación, combine el ajo picado, el tomillo, la mostaza, el jugo y la ralladura de limón, el aceite y la miel. Usamos la mezcla para procesar la carne que primero necesita secarse.
Coloca el producto en el horno durante media hora a 200 grados. Luego verifique: si la carne está lista, puede sacarla del horno de manera segura.