Los muffins frescos y aireados son un excelente placer para tomar té o café. La buena noticia será saber que, literalmente, puedes hornearlos rápidamente.
Esta receta no requiere leche ni otros productos lácteos, e incluso un principiante puede hacer frente a la tarea.
La experta de la publicación online BelNovosti Yulia Arkhipova, cocinera y panadera de cuarta categoría, explicó cómo hornear rápidamente cupcakes.
1. Saca la mantequilla del refrigerador para que se derrita, luego mezcla con los huevos hasta que quede suave.
2. Agrega aceite vegetal a la masa preparada y bate todo con un batidor.
3. Agrega el azúcar normal y la vainilla, el polvo para hornear y bate hasta que todo se disuelva.
4. Luego agrega la harina, mezcla la masa hasta que quede suave y vierte en moldes de 2/3 del volumen.
Hornea los cupcakes en un horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos.
Cuando esté listo, puedes espolvorear los productos horneados con azúcar en polvo. ¡Buen provecho!